Quiche au thon et à la tomate

Bonjour à tous ! J'espère que vous allez bien ! Ça fait quelques temps que je ne vous ai pas partagé de petite recette de cuisine alors on se retrouve aujourd'hui pour un plat tout simple, que j'aime beaucoup faire le soir en semaine : une quiche au thon et à la tomate.   Ingrédients... Lire la Suite →

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Parmentier de canard

Hello tout le monde ! Je vous retrouve aujourd'hui avec une petite recette que j'adore faire, pour un repas de famille, un petit plat du dimanche ou même en période de fêtes : le parmentier de canard ! Ce ne paye peut-être pas de mine mais c'est vraiment délicieux ! Donc je vous laisse tout... Lire la Suite →

Galette des rois à la frangipane

Bonjour à tous ! Demain, nous serons le dimanche 6 janvier, jour de l'épiphanie, donc jour de la galette des rois !!! Ok, j'avoue, je crois que c'est le dessert traditionnel, non pas d'un jour, mais du mois de janvier complet lol 😉 Et en ce qui me concerne, ma galette préférée est celle à... Lire la Suite →

Sapin feuilleté au saumon

Bonjour à tous ! On se retrouve aujourd'hui avec une petite recette toute simple à réaliser mais qui peut faire son petit effet à l'apéro 😉 Cela fait quelques années que ces sapins feuilletés ont fait leur apparition sur la toile mais je les trouve toujours aussi chouettes à présenter à ses invités ! Donc... Lire la Suite →

Le bœuf bourguignon, c’est bon !

Winter is coming 😉 L'automne touche à sa fin, l'hiver approche, les températures baissent de plus en plus. Il est temps de se mettre à cuisiner des bons petits plats du dimanche (comme j'aime les appeler) ! Vous savez, ces petits plats familiaux qui mijotent longtemps, qui parfument l'atmosphère de la cuisine, qui durent pendant... Lire la Suite →

Mon gratin dauphinois

Après la recette de ma tarte aux pommes, restons dans la tradition et donc dans les recettes, peut-être simples, mais si délicieuses ! J'ai eu envie de vous partager aujourd'hui le plat qui est, je crois, mon accompagnement préféré de tous les temps : le gratin dauphinois !!!   Ingrédients Pour 4 personnes (un grand... Lire la Suite →

Bowl végétarien aux couleurs automnales

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de bowl 🙂 J'ai craqué sur le rendu visuel et le goût de celui-là ! Peut-être simplement à cause de la betterave que j'aime beaucoup mais que je mange assez rarement finalement ? Les couleurs étaient vraiment chouettes et le mélange des saveurs un délice ! Je vous... Lire la Suite →

Bowl au poulet, quinoa et crudités

Un petit bowl, ça vous dit ? Je vous propose aujourd'hui une recette à base de poulet, de quinoa et de crudités. Un plat complet pour un midi ou pour un soir 🙂 Ingrédients Pour deux personnes (deux bols), il vous faudra : 2 filets de poulet 120 g de quinoa tricolore 2 grosses poignées... Lire la Suite →

Bowl aux falafels : passion pois chiches

On se retrouve ce week-end pour une nouvelle petite recette, de nouveau un bowl (puisque c'est cette suggestion qui est arrivée en tête du sondage que j'avais mis en ligne sur Instagram cette semaine) ! L'ingrédient à l'honneur de ce buddha bowl sont les pois chiches ! C'est parti pour la recette du bowl aux... Lire la Suite →

Lasagnes à la bolognaise

L'automne est là ! Avec l'arrivée des températures plus fraîches, je peux me remettre à préparer des plats qui nécessitent de passer au four 😉 Le week-end dernier, mon choix s'est porté sur les lasagnes à la bolognaise 🙂 Et je me suis dit que ça pourrait être ma petite recette de la semaine sur... Lire la Suite →

Marinade maison pour brochettes de poulet

Avant que l'été ne s'en aille vers d'autres horizons, j'ai eu envie de vous partager aujourd'hui une de mes petites recettes de marinade que j'utilise préférentiellement pour du poulet (mais qui pourrait s'adapter à d'autres viandes blanches). Ce sera parfait pour les dernières brochettes et derniers barbecues de l'année 🙂 Bon, bien entendu, ça peut... Lire la Suite →

Bowl estival aux saveurs italiennes

Me revoilà avec une recette toute simple ! Simple oui, mais sympathique à regarder et à manger tout de même, non ? 😉 Disons qu'on n'a pas toujours le temps, ni l'envie, de passer des heures derrière les fourneaux, en particulier les soirs après une journée de boulot ou pendant les vacances ! C'est dans... Lire la Suite →

Salade de pâtes à l’italienne

Aujourd'hui, je vous propose la recette de ce qui est probablement la salade que j'ai le plus servie cet été : une salade de pâtes à l'italienne ! Quelque chose de simple mais de très efficace 😉 Je la trouve idéale pour les beaux jours (les couleurs de l'Italie ont toujours beaucoup de succès), parfaite... Lire la Suite →

Inspiration taboulé pour l’été

C'est l'été, il fait chaud, on aime manger léger sans passer des heures en cuisine derrière les fourneaux... c'est donc la période des salades en tout genre ! Aujourd'hui, je vous propose un grand classique de l'été : le taboulé 🙂 Pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivantes : 150 g de semoule... Lire la Suite →

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